私たちが考える飲食業とは“感動提供業”です。
人と人との繋がりが希薄になりつつある世の中だからこそ、
人にしかできない温かみのあるおもてなしが求められていると感じます。
誰と飲食する時間を過ごすのか…
誰の作った料理を食べたいか…
誰からサービスを受けたいか…
これからの飲食店は“人”で選ばれる時代になっています。
“この人に出会えてよかった”
“あの人に会いに行きたい”
人の魅力で溢れている弊社だからこそ
会いたいと思える“人”がたくさんいます。
そして、その人は未来の「あなた」かもしれません。
共に絶好調、飲食業の未来を創る人を探しています。
温かいスタッフばかりですので安心して飛び込んできてください。
あなたらしく働ける環境を完備しお待ちしております。
私たちが考える飲食業とは“感動提供業”です。
人と人との繋がりが希薄になりつつある世の中だからこそ、
人にしかできない温かみのあるおもてなしが求められていると感じます。
誰と飲食する時間を過ごすのか…
誰の作った料理を食べたいか…
誰からサービスを受けたいか…
これからの飲食店は“人”で選ばれる時代になっています。
“この人に出会えてよかった”
“あの人に会いに行きたい”
人の魅力で溢れている弊社だからこそ
会いたいと思える“人”がたくさんいます。
そして、その人は未来の「あなた」かもしれません。
共に絶好調、飲食業の未来を創る人を探しています。
温かいスタッフばかりですので安心して飛び込んできてください。
あなたらしく働ける環境を完備しお待ちしております。
大家族経営とは、会社を一つの大きな家族と捉え、働くスタッフは家族の一員という考え方です。人と人との繋がりが希薄になりつつある世の中だからこそ、「何をするかより誰とするか」という考え方を創業以来大切にしています。“この人だから任せたい”“この人達と一緒に働きたい”そんな仲間の集まりが絶好調グループです。家族のような温かみと安心感、信頼関係によって自然に繋がる関係性を目指しています。これからも自分の居場所がある第二の家のように感じられる組織運営を行なっていきます。
スタッフ同士の仲が良いのも特徴の一つ。スタッフ同士の絆を深めるために、お花見やBBQキャンプなど社内イベントを定期的に行っています。スタッフだけではなく常連様や業者様も参加していただき一緒に楽しんでいます。やるときはやる！遊ぶときは本気で楽しみリフレッシュの時間も大切にしています。プライベートの出来事や悩みも自然と打ち明けられるような関係性があり、お互いに支え合いながら働いています。これからも更に店舗が増えてもメンバー間の絆で結ばれた関係を深めていきます。
絶好調では主体性を大切にしており、年齢や経験問わず意欲のある人には誰にでもチャンスがある会社です。毎年行われるプレゼン大会は全員に参加資格があり、絶好調でやりたいことを自由に提案することができます。自分自身のキャリアステップ、新店業態や新規事業など全てプレゼン発で動き出します。技術も大切ですが、絶好調はできるかできないかよりもまずはやってみるという考えを大切にしています。失敗を恐れずにまずは一歩踏み出す勇気や挑戦すること。仲間の成長や挑戦を応援するのが絶好調の文化です。
実店舗で、お客様とのコミュニケーションやお店の運営など基礎的な部分を学びます。
学びを基に、新しい事業やプロジェクトの立ち上げを提案。
自身のやりたいことに向かってキャリアを伸ばしていくことができます。
入社後はさまざまな研修制度を完備しております。未経験の方も安心できるよう、飲食業の基礎から丁寧に教えていきます。技術面では接客講習会や料理講習会など各種講習会を実施。接客コンテスト全国優勝者や総料理長から直接学ぶことができ、現場での不安や疑問もその場で解決。また、全国各地の生産者様の元へ訪問に行き、直接生産者の想いやこだわりに触れる研修もあり飲食業の面白さや奥深さを常に共に学び合うのが絶好調流です。一人一人に寄り添った研修をしていくので入社後も安心して働くことができます。
絶好調の強みは、何といっても圧倒的な人財育成力。ハイレベルなおもてなし力と豊かな人間力を兼ね備えたスタッフを継続的に輩出してきました。飲食店の接客の大会「S１サーバーグランプリ」では日本一3名、ファイナリスト1名の実績を残し高い評価をいただいています。決して難しいテクニックや派手なサプライズをするのではなく、小さな当たり前を積み重ねることで、大きな感動が生まれると考えています。お客様の笑顔や感動に準備や努力を惜しまないのが絶好調です。
接客の基礎から応用までを実践方式で学んでいきます。接客コンテスト全国優勝者が講師となり、接客が苦手な方も、接客が楽しくなり自信を持ってお客様の前に立つことができるようになります。
料理の基礎や応用を丁寧に教えていきます。料理未経験の人も安心してスタートできます。肉の火入れ、魚のおろし方、パスタなど様々な料理を学ぶことができ、普段ホールのメンバーも料理に触れる機会となります。
全国の生産者様の元に訪問しています。お店で扱う食材やお酒をどんな想いでつくっているのか？ を直接肌で感じ、お客様に生産者様の想いやストーリーをお伝えする事を大切にしています。
技術的な研修以外にも、店舗運営に必要な基礎知識から顧客満足、チームビルディング、数値管理などさまざまなことが学べます。人財育成が強みの弊社だからこそ人間力が高い飲食人が育っています。
【大切な人の大切な人を大切にする】
ご家族からも応援していただける会社でありたいと考えています。福利厚生面や待遇面もその一つ。ライフステージが変わっても安心して長く働くことができるよう、さまざまな手当をご用意しております。スタッフの将来まで応援したいからこそ、独立支援制度や資格サポートも完備。お客様を笑顔にするためにも何よりスタッフの笑顔を大切にしているので、やりがいを持って安心して働くことができます。
募集要項だけではお伝えしきれない、私たちの想いや取り組み、そしてこれからのビジョンなど、ざっくばらんにお話しします。
どんな人たちが、どんな想いで働いているのか？
応募者の方と対等な関係で情報交換をして、お互いが最良の選択をし、
皆さまの就職活動が各々にとって最良のものとなるようお話しできれば思います。
少しでも興味がある方は、ぜひエントリーお待ちしております。
